המגמות הנוכחיות בצריכת המים לייצור בשר: משנה בתודעה של המשפחות
ייצור בשר טומן בחובו צריכת מים משמעותית, כאשר כל קילוגרם בשר דורש כמות גדולה של מים. מחקרים מראים כי הכמות משתנה בהתאם לסוג הבשר, עם הבדל משמעותי בין בשר בקר, עוף וחזיר. לדוגמה, ייצור קילוגרם בשר בקר עשוי לדרוש עד 15,000 ליטר מים, בעוד שבשר עוף דורש כ-4,000 ליטרים בלבד.