גידול אצות הפך בשנים האחרונות לתחום רלוונטי ומעניין, במיוחד בהקשר של מזון. אצות הן אורגניזמים מימיים, שהיו בשימוש בתרבויות שונות במשך אלפי שנים, אך רק לאחרונה החלה ההכרה הפוטנציאלית שלהן כמזון בריא ומזין. אצות מכילות חלבונים, ויטמינים, מינרלים ומגוון רחב של נוגדי חמצון, מה שהופך אותן לבחירה אטרקטיבית למי שמעוניין בתזונה מאוזנת.
חקלאות מים אפורים מתייחסת לשימוש במים שנעשו בהם שימוש קודם, כמו מים משטיפות כלים, מקלחות או מכונות כביסה, לצורך השקיה ופעולות חקלאיות אחרות. זו גישה שנועדה לנצל את המשאבים הקיימים ולצמצם את בזבוז המים, בייחוד במדינות אשר מתמודדות עם מחסור במים. הרעיון טומן בחובו לא רק יתרונות סביבתיים, אלא גם השפעות פסיכולוגיות עמוקות על הקהילות המעורבות בתהליך זה.
כנרת, אחת מהאטרקציות המוכרות בישראל, מהווה מוקד משיכה עבור חובבי ספורט המים, ובפרט עבור שיט מפרשיות. לאחרונה נערך סקר מעניין שהצביע על שינויי העדפות בקרב תושבי האזור ובקרב מבקרים. הסקר נועד לחקור את המגמות המשתנות בשוק השיט, והאם הן משקפות שינוי בתודעה הציבורית לגבי פעילויות פנאי מים.
טכנולוגיות אוסמוזה הפוכה החלו להתפתח בשנות ה-50 של המאה הקודמת, כאשר המהנדסים והמדענים נתקלו בצורך גובר במקורות מים נקיים. בהקשר של חקלאות, בעיות של זיהום מקורות מים והצורך בשימור המים הנגישים הביאו לתשומת לב רבה לפיתוח שיטות חדשות. אוסמוזה הפוכה, כהגדרה, היא תהליך שבו מים נאלצים לעבור דרך ממברנה, המאפשרת להפריד בין מים מלוחים למים מתוקים, ובכך ליצור מים ראויים לשתייה.
שיקום נחלים עירוניים הוא תהליך שמטרתו לשחזר את המערכות האקולוגיות של נחלים שנפגעו, לשפר את איכות המים ולהחזיר את הנוף הטבעי לאזורי העיר. מדובר בפרויקט מורכב, אשר כולל תכנון, ביצוע ומעקב אחר התוצאות. מומחים בתחום מדגישים כי שיקום נחלים אינו עוסק רק בשיפור הסביבה הפיזית, אלא גם בהגברת המודעות הציבורית לחשיבותם של הנחלים במערכת האקולוגית העירונית.
